segunda-feira, 30 de junho de 2014

Salada de couscous com beterraba :)

Couscous, beterraba cozida aos bocadinhos, pepino em conserva, tempero: cebolinho, azeite e vinagre de cidra :)

Acompanhei com  ervilhas estufadas com salsichas de perú e bocadinhos de bacon :)

Ver receita original aqui

Pequenos almoços saborosos :)

Flocos de aveia (6 colheres de sopa), sementes de chia (1 colher de sopa), linhaça moída (1 colher de sopa), leite de soja (6 colheres) e 1 nectarina, triturar tudo e deixar repousar durante a noite.

Flocos de aveia (6 colheres de sopa), sementes de chia (1 colher de sopa), linhaça moída (1 colher de sopa), leite de soja (6 colheres) e 1 maça verde, triturar tudo e deixar repousar durante a noite.

depois de triturado, polvilhar com canela a gosto :)

segunda-feira, 23 de junho de 2014

Bom snack :)

iogurte natural caseiro, com uma colher de mel da serra e um morango :)

Salada de quinoa :)

Quinoa cozida temperada com  salsa, cebolinho, cebola picada e pimento vermelho

quiche de frango sem massa folhada :)

Ingredientes e preparação para a quiche: 5 ovos, 1 pacote de natas, sobras desfiadas de frango assado, sobras de feijão verde cozido, tirinhas de pimento vermelho. Mexe-se tudo muito bem e colocar numa forma redonda revestida com papel vegetal, para não agarrar. Acompanhei com ervilhas em vagem estufadas com pimento vermelho e azeite.

quiche de frango sem massa folhada

quiche de frango

terça-feira, 17 de junho de 2014

os animais são simplesmente geniais :)

a nina a levar o filho bebé :)

bom jantar/almoço :)

massada de frutos do mar (camarão, lulas, chocos e miolo de ameijôa estufados com cebola alho e cenoura, tudo partido pequenino e esparguete normal com esparguete picante de malagueta) com couve de bruxelas

pequeno almoço :)

iogurte de soja natural (feito em casa na iogurteira) granola de canela e morangos (da horta da mãe) ahh e duas framboesas...:)

caminhada matinal por estas verdejantes paragens :)

Acordar cedo nas férias para caminhar 1h (das 8:30 às 9:30) é simplesmente um bom despertar e ficar com energia para o resto do dia :) e a paisagem tranquila e linda é a cereja em cima do bolo...a companhia sou eu própria...adoro andar comigo mesma...:)

simplesmente a minha perdição... :)

Cerejas :)

sexta-feira, 13 de junho de 2014

Pequeno almoço :)

Iogurte natural, granola de canela da ''Papoila Doce'', uma colher de linhaça moída, uma colher de farelo de aveia e 4 cerejas :) delícia!!

misturar tudo... e... comer :)

terça-feira, 3 de junho de 2014

Almôndegas de aves com ''arroz ideal Bio''

Almondegas de aves com cogumelos - acompanhado com salada de alface e sementes de sésamo e arroz ideal bio


Arroz Integral, Arroz Basmático, Lentilhas sem casca, Feijão Azuki, Lentilhas Verdes, Feijão Mong, Sementes de Sésamo.( Ingredientes Provenientes de Agricultura Biológica)
ver aqui